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BIRD FENÓMENOS DE TRANSPORTE

Precio
$ 500
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Autor
Byron Bird, Warren E. Stewart, Edwin N. Lightfoot.
ISBN
978-968-18-6365-4
Edición
Editorial Limusa Wiley, 2a. edición, México, 2013.

1064 páginas, 20 x 25.5 cm.
Estado físico
Libro Seminuevo, Muy bien conservado, Pasta blanda.
Sinopsis


La transferencia de cantidad de movimiento, la transmisión de calor y la transferencia de materia surgieron como ramas independientes de la física clásica desde hace mucho, pero el estudio unificado de estas disciplinas se ha constituido en un área fundamental de las ciencias de ingeniería. Este desarrollo, a su vez, iniciado hace menos de medio siglo, continúa avanzando y encontrando aplicaciones en campos nuevos como la biotecnología, la microelectrónica, la nanotecnología y la ciencia de polímeros.

La evolución de los fenómenos de transporte ha sido tan rápida y extensa que es imposible abarcarla por completo en un solo libro. A pesar de que hemos incluido muchos ejemplos representativos, nuestro interés primordial, necesariamente, han sido los aspectos básicos de este campo. Además, en pláticas con colegas hemos encontrado que los fenómenos de transporte se enseñan de varias formas y a diversos niveles. En esta edición se ha incluido suficiente material para cubrir dos modalidades de cursos: uno introductorio y otro avanzado. El curso elemental, a su vez, puede dividirse en un curso cobre transferencia de cantidad de movimiento y en otro sobre transmisión de calor y transferencia de materia, lo que proporciona más oportunidades para demostrar la utilidad de este material en aplicaciones prácticas.


Algunos de los cambios más importantes de esta publicación con respecto a la primera edición incluyen los siguientes:

• propiedades de transporte de sistemas de dos fases
• uso de "densidades de flujos combinadas" para establecer balances de envoltura y ecuaciones de variación
• conservación de la cantidad de movimiento angular y sus consecuencias obtención completa del balance de energía mecánica
• tratamiento más amplio de la teoría de la capa límite dispersión de Taylor
• análisis mejorados de transporte turbulento
• análisis de Fourier de transporte turbulento a Pr o Sc elevados
• inclusión de más material sobre coeficientes de transmisión de calor y transferencia de masa
• análisis más completos de análisis dimensional y escalación
• métodos matriciales para transferencia de materia de varios componentes
• sistemas iónicos, separaciones de membrana y medio poroso
• relación entre la ecuación de Boltzmann y las ecuaciones sobre el continuo
• uso de la convención "Q + W" en tratamientos de energía, de conformidad con los textos más importantes de física o fisicoquímica.